Zuccardi Valle de Uco
Bodega Zuccardi Valle de Uco: Un Legado de Pasión y Excelencia
En el corazón del Valle de Uco, Mendoza, se encuentra Bodega Zuccardi, un nombre que resuena con prestigio en el mundo del vino. Esta bodega familiar ha logrado un equilibrio perfecto entre tradición e innovación, creando vinos que reflejan la identidad única de su terroir.
La historia de Bodega Zuccardi es una narrativa de tres generaciones dedicadas a la viticultura, comenzando con Alberto Zuccardi, quien plantó las primeras vides en 1963. Hoy, bajo la dirección de Sebastián Zuccardi, la bodega ha alcanzado nuevas alturas, literalmente, al extender sus viñedos hacia las elevaciones de los Andes.
El ethos de la bodega es no buscar vinos perfectos, sino vinos que expresen el lugar, la región. Este compromiso se manifiesta en cada botella, especialmente en su galardonado Malbec ‘Piedra Infinita’, que redefine la uva insignia de Argentina con su delicadeza y tensión.
La arquitectura de la bodega es un homenaje a la montaña, construida con materiales naturales y locales, reflejando la belleza del paisaje andino. El diseño, obra de los arquitectos Tom Hughes, Fernando Raganato y Eugenia Mora, es tanto funcional como simbólico, integrando la bodega en su entorno de manera sostenible.
Visitar Bodega Zuccardi es una experiencia integral. Los visitantes reciben una introducción completa a los diversos terroirs de los sitios del Valle de Uco de la familia, incluido el viñedo insignia ‘Piedra Infinita’. Además, pueden disfrutar de un almuerzo de cuatro platos en Piedra Infinita Cocina, el restaurante de la bodega, donde los productos regionales se sirven con elegancia y se complementan con vistas impresionantes de los Andes.
Los vinos de Zuccardi son el resultado de una meticulosa atención al detalle, desde el viñedo hasta la bodega. Con un centro de investigación y desarrollo establecido en 2009, Sebastián Zuccardi y su equipo analizan cada paso del proceso de producción. Esto se refleja en la intensidad y finura de los vinos, que van desde expresiones de un solo sitio y una sola variedad hasta mezclas complejas.
La Bodega Zuccardi Valle de Uco no solo ha sido reconocida como la mejor viña del mundo en 2021, sino que también ha mantenido este título durante tres años consecutivos, un testimonio de su excelencia y dedicación a la viticultura de calidad.
Para aquellos que buscan explorar la esencia del vino argentino y experimentar la pasión de una familia que ha dedicado su vida a la vinificación, una visita a Bodega Zuccardi en el Valle de Uco es imprescindible. Es un lugar donde la historia, la cultura y la pasión por el vino se entrelazan, ofreciendo una experiencia inolvidable que va más allá del paladar.