Bienvenidos a Mendoza
¡Enamórate de Mendoza,
tierra de sol y vino!
¡Más de 320 días de sol, cielos azules, la montaña más alta del continente americano, naturaleza a su alrededor, viñedos, bodegas, restaurantes y hoteles reconocidos a nivel mundial te esperan para que descubras el placer de ser tú mismo mientras te miman!
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En el corazón de la Cordillera de los Andes, Mendoza se encuentra en la parte central occidental de Argentina, en la región de Cuyo.
Fundada en 1561 por el capitán español Pedro del Castillo, la provincia fue reconstruida en 1861 tras un terremoto.
Alrededor de la década de 1890, Mendoza atrajo a inmigrantes europeos que desarrollaron la industria vitivinícola y la región comenzó a crecer rápidamente.
El vino pasó a formar parte del ADN de Mendoza.
Está estratégicamente ubicado en el cruce de las principales rutas nacionales (NR 40 y NR7) y en medio del «corredor bioceánico» que conecta los océanos Atlántico y Pacífico.
Tiene una superficie de 148.827 km2 (57.462 millas cuadradas) y casi 2 millones de habitantes. Su crecimiento sostenido durante los últimos años y la diversificación de sus actividades productivas han convertido a Mendoza en una de las provincias más desarrolladas del país y en el principal polo industrial del oeste argentino.
Mendoza se destaca por su capital humano, infraestructura, recursos naturales y su compromiso con el desarrollo económico sostenible. Es conocida por su producción agrícola y la industrialización de materias primas como uvas, frutas y verduras. Otros sectores son la metalmecánica, la ingeniería, la construcción, el comercio, los servicios, la educación y las TIC (Tecnologías de la Información y las Comunicaciones). Mendoza se ha convertido en uno de los principales destinos turísticos dada su magnífica belleza natural, excelentes servicios e infraestructura. El petróleo, el gas, la minería sostenible y las energías renovables también son sectores clave para la economía local.
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Vinos de Mendoza
Mendoza es el principal productor y exportador de vino de Argentina. Con más de 150.000 hectáreas de viñedo, aporta el 70% de la producción vitivinícola del país. Sus 800 bodegas es el mayor número de Argentina. La industria vitivinícola mendocina genera el 50% de las exportaciones totales de la provincia, lo que representa más del 80% de las exportaciones vitivinícolas de Argentina. Argentina es el mayor exportador de mosto del mundo y Mendoza aporta la mitad.
Mendoza es un desierto con apenas 200 mm de lluvia y más de 320 días de sol al año. Por eso, un elaborado sistema de canales, que se remonta a la época precolombina, distribuye el agua proveniente de la nieve derretida a los viñedos que se encuentran debajo. El clima templado y el suelo ideal permiten el cultivo de variedades de vid de alta calidad y vides sanas que ofrecen excelentes condiciones para la producción orgánica y biodinámica. La amplitud térmica debida a la gran altitud proporciona una baja humedad y aumenta la exposición al sol, condiciones ideales para la producción de uva.
El Malbec es la estrella de Mendoza Wines ya que esta variedad desarrolla sus mejores rasgos en esta zona del mundo. A pesar de ser de origen francés, las plantas más antiguas y la mayor superficie cultivada de Malbec se encuentran en Mendoza.
Además del famoso Malbec, Mendoza también produce muchos otros grandes vinos.
Variedades tintas: Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Pinot Noir, Petit Verdot
Variedades blancas: Torrontés (Variedad blanca insignia de Argentina), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pedro Ximénez, Semillón, Pinot Gris
Solo existen 2 Denominaciones de Origen Controladas en Argentina y ambas se encuentran en Mendoza: Luján de Cuyo DOC (1991) y San Rafael DOC (2003).